南寧冷鍋串串香培訓(xùn)課程

適合學(xué)員：本套課程適合對冷鍋串串香感興趣，有想開冷鍋串串香店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習
課程學(xué)制：免費試吃后學(xué)

學(xué)習地點：數(shù)十家分校連鎖教學(xué)

學(xué)習收獲：全套技術(shù)以及配方

實訓(xùn)內(nèi)容：食材處理、設(shè)備使用等現(xiàn)場指導(dǎo)

1.食為先學(xué)員自己掌握核心技術(shù)，經(jīng)營成熟后，容易內(nèi)部復(fù)制發(fā)展連鎖；
2.我們只一次性收學(xué)費，不必交加盟費，不必交每年加盟管理費，進入資金門檻低；
3.開店以后沒必要向總部買高價半成品料；
4.開店時不再受制于后廚大師傅，人力成本相對低廉；
5.經(jīng)營方式靈活，可擺攤可開店，初期風險容易歸避。

理論學(xué)習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范，講解技術(shù)。
2.師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。

項目實操內(nèi)容一
講述冷鍋串串香的背景來源及發(fā)展史；帶領(lǐng)制作冷鍋串串香的全部制作流程；
項目實操內(nèi)容二
店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用；講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
項目實操內(nèi)容三
湯料、搭配串串、紅油、味碟的制作；
項目實操內(nèi)容四
其他配料的選材及加工方法；原料的保存及用具的保養(yǎng)。
項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！

直營連鎖
逾10年實力品牌，先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設(shè)近七十家直營分支機構(gòu)
標準教學(xué)
各分校配套完善，300+小吃創(chuàng)業(yè)項目標準化流程教學(xué)
多維指導(dǎo)
多年餐飲經(jīng)驗師傅教學(xué)，選材、設(shè)備、經(jīng)營等悉心指導(dǎo)實操訓(xùn)練
系統(tǒng)實訓(xùn)
數(shù)百人實力師資，現(xiàn)場實操指導(dǎo)，學(xué)習有保障
創(chuàng)業(yè)幫扶
眾多創(chuàng)業(yè)難題和經(jīng)營注意事項經(jīng)驗分享、疑問解決，幫助創(chuàng)業(yè)少走彎路
口碑認可
每年為數(shù)萬學(xué)員提供服務(wù)，熱情貼心的服務(wù)，深受眾多學(xué)員信賴